Jag tog bilen ner till Uppsala idag på morgonen för lite jobb och efterföljande möte. De senaste veckorna har jag kämpat med att få lite ordning på vikten, vilket resulterat i att i princip all mat har varit lagad från grunden, och då även med matlådor, ja var gör man inte för att få ordning på detta.
Nåväl, idag hade jag inte mycket till val annat än att äta ute, så jag passade på att äta på Hugo’s i Parken, det ligger inne på Biotopia i Uppsala.
Lagom blandtallrik
Valet för dagen föll på en veg variant av lagom blandtallrik, det ser mycket ut, men tallriken är ungefär i storlek av en lite större assiett. Gott, och faktiskt precis lagom 🙂
Efter maten blev det en rejäl kopp med rättvisemärkt kaffe från Etiopien, fina grejer!
Kaffedags
Glad att jag är hemma nu, för väglaget var fruktansvärt idag, underkylt som attan, men tar man det lilla lugna så går det mesta rätt bra.
Go’Kväll!