Vid Dalapalatset i Gävle ligger numera en helt ny Vietnamesisk korvmoj, jo det har kvar det gamla sortimentet med hamburkare och korv, men jag var sen gårdagen bespetsad på att prova den Vietnamesiska maten.
Vädret var ruggigt, lite ljumet men samtidigt snöblandat regn. Jag glanade lite på Panda Köket’s meny, hummade en stund och beställde sedan nått som inte fanns på menyn, självklart skall det vara lite utmaning i det hela. Jag ser nämligen bara en meny som en indikation på vad matstället kan åstadkomma, det är inget som är skrivet i sten så att säga.
Dagens lunch serveras mellan 11-14, rätt nummer 7-16 med dryck för 55 kronor, det får man säga vara ett mycket rimligt pris för en lunch. Nu under början av April så får man även med lite vårrullar, litet introduktion, det är bra marknadsföring.
Något klent med vegetariska rätter, men det går alltid att ordna till, bara man tar för sig och bestämmer lite, så går det mesta att ordna.
Efter en stund hade jag beställt mig en Grönsaker Pannangcurry, det är en Vietnamesisk rätt som jag är barnsligt förtjust i, enda nackdelen med denna rätten är alla dessa strimlade limeblad. Det tar en stund att pilla bort alla dessa strimlor, för det är inget kul att tugga på dessa limeblad. Ibland önskar jag att det kunde finnas nått enklare sätt att få bort dessa bladen. Men jag förstår samtidigt att de behövs för att få till smaken på maten.
Nu finns inte grönsaker pannangcurry på menyn hos Panda Köket i Gävle, men allt går ju att ordna här i världen 🙂
Skall man beställa mat på Panda Köket i Gävle, så är telefonen 026-129421. Det tog ungefär 7-8 minuter innan maten var klar. Undrar du hur det smakade, jo, det var magnifikt, underbart gott, väl värt ett besök och fler besök kommer det garanterat att bli för min del.
Inser så sakteliga att jag borde åka till Vietnam för att få uppleva maten på riktigt.
Trevlig Lunch!