Bitstrips

May 042014

Detta är en enklare samling av mina BitStrips, en form av karikatyr av sig själv. Alla bilderna är en form av reflektion, eller situation som jag på något förvirrat sätt då i stunden kände var en bra grej. En del är relevanta även utanför sin kontext, medan andra blir helt obegripliga utanför sitt sammanhang, men man får helt enkelt ta det som det kommer 🙂

Då kör vi igång kavalkaden med Bitstrips!

Bitstrip Stefan Gemzell

Östafrikansk restaurang i Gävle

Östafrikansk restaurang i Gävle Familjeliv, Mat & Mungott 2 Responses »

May 042014

Gävle har äntligen fått en östafrikansk restaurang, det innebär alltså mat från Etiopien/Eritrea. Jag kände mig som ett glatt barn när jag och älskade hustrun gick från Brynäs ner på stan, detta var dagen då jag skulle få njuta av Injera med alla goda tillbehör i Gävle.

På grusgången hemma passade jag på att beundra ett par penséer som strävsamt växer i vårt grus, imponerande.

Penséer i gruset

När vi väl var framme på East Africa, det ligger i gamla “Lucky Bar’s” lokaler på Hattmakargatan 4C här i Gävle.

East Africa Gävle

Jag och söta hustrun är nu vana vid den Etiopiska/Eritreanska maten, så vi var spända på hur kvalitén kunde vara på detta nya vattenhål i Gävle.

Anne Catrine på East Africa i Gävle

Maten beställdes och kom in efter en liten stund, förväntan var stor. På bilden nedan kan man se min mat, i botten Injera och sedan maten utlagd uppå.

Veg Etiopisk/Eritreansk mat

Jag var mycket nöjd med min rätt, hustrun hade nog önskat en mer mix-talrik, men var nöjd ändå.

Injeran hade en mycket god syrlighet, något som jag själv inte lyckats få fram under alla de gånger som jag själv lagat Etiopisk festmåltid. Smårätterna var bra balanserade, kanske lite milda i kryddningen, men riktigt bra.

East Africa Gävle

Vi kommer garanterat komma tillbaks till East Africa, det är väl värt ett besök.

Go’Kväll!

M	T	W	T	F	S	S
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31